Design of two immobilized cell catalysts by entrapment on gelatin: Internal diffusion aspects


Por: Castillo E., Rodríguez M., Casas L., Quintero R., López-Munguía A.

Publicada: 1 ene 1991
Resumen:
Experimental results obtained during the design of two immobilized cell catalysts by entrapment on gelatin are presented. Strong diffusional limitations are found and explained with the usual parameters and models, introducing an empirical correlation between substrate concentration and effectiveness factor. The effect of particle size, enzyme load, and specific activity in the system is discussed in terms of cooperation between bioengineers and geneticists. © 1991.

Filiaciones:
Castillo E.:
 Centro de Investigación sobre Ingeniería Genética y Biotecnología, UNAM, Cuernavaca, Morelos, Mexico

Rodríguez M.:
 Centro de Investigación sobre Ingeniería Genética y Biotecnología, UNAM, Cuernavaca, Morelos, Mexico

Casas L.:
 Centro de Investigación sobre Ingeniería Genética y Biotecnología, UNAM, Cuernavaca, Morelos, Mexico

Quintero R.:
 Centro de Investigación sobre Ingeniería Genética y Biotecnología, UNAM, Cuernavaca, Morelos, Mexico

López-Munguía A.:
 Centro de Investigación sobre Ingeniería Genética y Biotecnología, UNAM, Cuernavaca, Morelos, Mexico
ISSN: 01410229
Editorial
Elsevier Science Inc, New York, NY, United States, 360 PARK AVE SOUTH, NEW YORK, NY 10010-1710 USA, Estados Unidos America
Tipo de documento: Article
Volumen: 13 Número: 2
Páginas: 127-133
WOS Id: A1991EU63800006
ID de PubMed: 1367497

MÉTRICAS