Undernutrition in the parental and first generation provokes an organ-specific response to oxidative stress on neonates of second filial generation of Wistar rats


Por: Baños-Gómez, R., Cruz-Cansino, N.S., Suarez-Diéguez, T., Valadez-Vega, C., Ramírez-Moreno, E., Alanís-García, E., Ariza-Ortega, J.A., Manríquez-Torres, J.J., Zamora-Romo, E., Delgado-Olivares, L.

Publicada: 1 abr 2017
Resumen:
Undernutrition induces an increase of the oxidative stress that can predispose offspring to various diseases in adulthood through epigenetic reprogramming. The aim of this study was to evaluate the effects of intergenerational undernutrition on protein oxidation and antioxidant defence response on liver, heart and brain of the second-generation neonates (F-2) of undernourished rats. For this purpose, both parents in parental (F-0) and first generation (F-1) were fed with a low-nutrient diet. Body mass and length decreased (p < 0.05) in F-0, F-1 and F-2 being the F-1 males who exhibited a greater mass loss. A decrease in plasma albumin concentration was observed in F-2 neonates (p < 0.05) and also a mass loss of liver, heart and brain (p < 0.05), although proportionally to body length reduction. Undernutrition increased levels of protein oxidation in liver and heart (p < 0.05) but not in brain (p > 0.05) while catalase activity increased only in brain (p < 0.05). In summary, intergenerational undernutrition modifies the antioxidant status through an organ-specific response, on F-2 neonate rats, where the brain increased catalase activity to prevent a severe oxidative damage and support the vital functions of this key organ to maintain vital functions.

Filiaciones:
Baños-Gómez, R.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Cruz-Cansino, N.S.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Suarez-Diéguez, T.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Valadez-Vega, C.:
 Área Académica de Medicina Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Ramírez-Moreno, E.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Alanís-García, E.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Ariza-Ortega, J.A.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Manríquez-Torres, J.J.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México

Zamora-Romo, E.:
 Unidad PET/CT Ciclotrón Edificio de Investigación Facultad de Medicina Universidad Nacional Autónoma de México Ciudad Universitaria México city México

Delgado-Olivares, L.:
 Área Académica de Nutrición Centro de Investigación Interdisciplinario Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Pachuca, Hidalgo México
ISSN: 09312439
Editorial
Blackwell Publishing Ltd, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN 02148, MA USA, Estados Unidos America
Tipo de documento: Article
Volumen: 101 Número: 2
Páginas: 267-274
WOS Id: 000396898500010
ID de PubMed: 27561464